有机肥可提高土壤有机质,改良土壤理化性质。增施有机肥,有机肥和化肥相结合,不断提高土壤有机质含量是提高土壤肥力的主要环节。有机质能够增加土壤的通气性、透水性、蓄水性以及改善根系生长环境,使土壤保水保肥能力增强。大量施用化学肥料或养分配比不当均会导致农产品品质下降,而施加有机肥,有机肥和化肥配合施用,可提高作物的蛋白质、氨基酸(特别是必需氨基酸)的含量,同时也使蔬菜瓜果当中的硝酸盐含量下降,维生素C含量上升。植物体内的氨基酸的含量增加,有助于植物的抗旱,从而增强植物抗逆性和抗病虫害的能力。施用有机肥还可以减少化肥的使用量,从而减少化肥对环境不利影响。另外,施入有机肥提高有机质含量,增强土壤对重金属和农药的吸附,减少其危害。
        有机肥能为土壤提供大量有机养分和活性物质,如氨基酸、DNA、RNA、胡敏酸、糖类以及核酸的降解产物,均可供作物直接吸收,并刺激根系生长。并且含有大量微生物,能加速土壤中有机态养分的分解和循环。
目前很多厂家在生产有机肥的过程中，大量使用工业废料和风化煤，工业废料经过腐烂后有机质含量高但同时也含有大量的对土壤有害的重金属物质，国家已明令禁止使用含重金属超标的工业废料生产有机肥。含腐植酸的煤炭风化粉碎后（有人叫“腐植酸原粉”）里面所含的腐植酸没经过提纯活性低，施入土壤后不易吸收。
       有机肥采用完全腐熟的纯净羊厩肥做基料，经过科学配比所用原料全部源自天然，不含重金属元素，所含有机质和氮磷钾容易被土壤和植物吸收，是改良土壤增强土壤肥力的理想肥料。